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第194章惊人美味
灶台前。
李明拿着一个汤勺,正品尝着味道。
脸上全是陶醉之色。
见到叶天到来,脸上露出欣喜之色。
“兄弟,这鸡枞配鸡汤,简直绝了啊,真的是香的我连舌头都想一起吞下去,我这辈子都没喝过这么鲜的汤。”
“有这么夸张么?”
叶天笑道。
“绝对不夸张,这感觉,简直没办法形容,如果这玩意不是我们自己产出的话,像我这么扣的人,都绝对愿意花高级去吃。可惜就是鸡枞这玩意我们这边太少,而且是季节性的,不然光靠这汤,我就敢说能让常乐饭店屹立不倒,无可替代。”
李明言之凿凿道。
听到这样的话,叶天也不疑有他。
自家的东西,就是要这样越离谱越好,这样才没有人的模仿替代的了。
但是长期食用的话,肯定会带来不小的增幅。
两人在厨房聊着天。
“兄弟,尝过我们这好东西以后,你带来的那些鸡枞我只做了十来斤,其他的除了卖掉的那十斤,都放在了保鲜里面,想等着开业的时候当做杀手锏。”
叶天喝了一口。
李明失笑一声:“我倒是想啊,就怕炼油以后到时候不够用。”
李明一喜。
最关键的是,叶天再次直观的感受到了一种本源的提升。
“也很鲜,比起一般食物或者市场上买的鸡枞,品质高出了很大一截,但是不管怎么样,都没有跟我们这鸡肉碰撞来的惊艳。”
如果说鸡枞加一般的鸡等于2的话,鸡枞加蟑螂肉养的鸡就等于5。
吹了几下,微微喝了一口在嘴里。
立马就感觉到了李明的意思。
相较一般美食,两者都属于极品。
外面请的客人也陆续到来。
想不到,除了费时费力的泡酒,两种蛊虫培育出来的食材碰撞,居然也能有这样的效果。
满意的点着头,叶天看了看其他正在炖煮食物的锅子。
确实,就像是李明说的一样,本来就已经鲜香到极致的老鸡,加上鸡枞提鲜,那股子说不出来的味道简直直冲天灵盖。
“嗯,现在一些高档餐厅,为了彰显新鲜,有时候上蘑菇,都是直接上的盆景,那些蘑菇,就是长在盆景里面的。”
听到声音后,叶天迎了出去。
“还能挖到?”
“那我这两天试试找找看还能不能挖到点。”
但这两者之间,却有着一条鸿沟。这条鸿沟,真不是厨艺能解决的。必须是食材。
可以说,完全是一场食物碰撞的质变。
“李哥,单独鸡枞的话,味道怎么样?”
“这里面是我用一般的土鸡跟鸡枞炖的,你喝一口就知道差别了。”