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第253章（第1页）

&ldo;累着了吧？&rdo;苏泽霖倒了杯水过来给她。

&ldo;还好，看到大家赚钱了，挺开心的。&rdo;苏含玉笑道。

去年她的小龙虾最高也才卖了一两银子一斤，今年养的人多了，价格反而上涨了，不过明年就说不定了。

等消息传出去，怕是不止青阳湖镇，其他镇的人都想养虾。

到时候恐怕小龙虾供过于求，就从畅销变滞销了。

苏泽霖笑了，&ldo;不会那么快滞销的，徐宜县的酒楼吃不下，还有其他县。&rdo;

&ldo;嗯。&rdo;苏含玉当然知道这一点，她还等着看小龙虾风靡整个楚国呢。

第二百一十一章新型炫富（六更）

拍卖会结束后，韩江便带着两百斤小龙虾快马加鞭赶回县城，路上也就傍晚停下吃了点干粮，一点时间都不敢耽误。

卯时总算赶回了酒楼。

东胜酒楼是一日三餐都做的，这会已经点亮灯火，在准备早茶。

后厨的伙计进进出出，忙着接收和处理送来的食材，他的马车一停下，小龙虾就被搬运进去。

随后，后厨管事颇为苦恼地问他：&ldo;这是小龙虾？要怎么处理？有没有什么地方要注意的？&rdo;

像河豚那样带毒的话，一个处理不好，就要吃死人。

&ldo;有有有！&rdo;韩江已经困得不行了，听到他这么问，精神振作了些，从怀里掏出一张叠起来的纸，递了过去。

&ldo;都在上面写着呢。&rdo;

那管事当然是认得字的，接过去一看，处理方法和烹饪方法，写的清清楚楚，尤其是后者，鲜煮、清蒸、蒜蓉、红烧、香辣、麻辣……每种做法的用料和步骤都很清晰，估计就是不会做菜的人也能照做。

他拍了拍韩江的肩膀，夸道：&ldo;韩管事出手，果然非同凡响！&rdo;

有这么详细的菜谱，大厨都不用费心琢磨了。

韩江打了个哈欠，回道：&ldo;别高兴得太早，所有买到小龙虾的酒楼都有这份东西。&rdo;

&ldo;什么？&rdo;后厨管事眼睛瞪得跟铜铃似的，&ldo;所有酒楼都有？&rdo;

&ldo;嗯，是买小龙虾时附赠的。&rdo;韩江回道。

白高兴了。

后厨管事脸垮了下来，叹了口气，&ldo;看来还是要大厨多琢磨一下，想点有新意的。&rdo;

&ldo;琢磨可以，但别浪费食材，这两百斤小龙虾可是花了六百两银子买来的。&rdo;

&ldo;这么贵啊！&rdo;

&ldo;嗯，掌柜估计会卖百两银子一道菜。&rdo;