“我要!”
“我也要!”
“给我来一碗!”
……
白杨起身,看着伸到面前的三个碗,有些无奈。
“给我也再来一碗吧。”
谁知,大林也加入伸碗行列。
月娘站起身道:“我帮你一起吧。”
白杨连忙挥手:“不用不用,我把米饭盛到盆中端过来,谁需要添饭随时添了就行。”
说罢,他把碗放在桌上,起身去厨房盛饭。
长柳问:“有人喝凉茶吗?”
酸菜鱼口味重,他吃得爽,但不喝点什么总觉得缺了些东西。
被他这么一提醒,许闲香这才想起被她遗忘在井中焦糖奶茶,忙道:“我做了奶茶,放下井下,可取出来喝。”
“好,我去取奶茶。”
长柳一听,又是一个新鲜的,顿时也不想喝凉茶了,直接去了院子里从井下把奶茶取出来,回到大堂一人到了一大碗。
橘黄色的烛火轻轻摇曳,映照着焦黄色的奶茶,为装着奶茶的瓷白大碗渡上了一圈橘黄温馨的光晕,衬得颜色甚好。
奶茶在井下差点被许闲香忘在脑后,冰镇的时间不短,装着它的大碗外面浮现一层细密的水雾,摸上去有股沁人心脾的凉意,直击心房,什么暑气燥热烦闷登时便消失得无影无踪。
方才吃多了酸菜鱼,这会子再喝上一口奶茶。
冰冰凉凉的液体顺着喉管滑入腹内,清凉甜香又独的口感与侵略性极强的酸辣首次交锋,不到片刻功夫,竟意外占据上峰,浇灭酸菜鱼在心中点燃的一团大火,只在齿间留下浅淡的奶香与香甜。
再静下来细细品尝,方才发觉奶茶的口味独特醇厚,唇齿留香,且令人印象深刻,无法忘记这个颇有特色的味道。
他们本以为奶茶带了一个“茶”,自然逃脱不了茶的苦涩或者干涩。
结果,奶茶给予他们迎面一击。
谁说茶都一定要是又苦又涩的呢?
奶茶就不是。
奶茶有着牛乳纯粹的奶香,却在熬煮的过程中与茶叶中和,去掉了那股子难言的腥气。
熬煮后的焦糖,既有冰糖的清甜,又有独特的焦香,甜味中加了点别的东西,使这份焦糖的甜更有层次,甜而不腻,也不单调。