她当然不打算去上高中了,等明年大运动一开始,她就是想上也上不了,白白在那里浪费一年不说,家里的这些事儿也没法安排!
不如现在就在家里老老实实的待着,想看书的时候就看一会儿,一切等恢复高考以后再说。
这些想法钟子曼当然不可能跟钟青瑞明说,于是她淡然开口:“我都已经念完初中了,高中的这些东西看看也就会了,现在不急着再去念书。”
而且以她们家现在的情况,表面上让钟青瑞自己一个人去念书就已经算是很好的了,所以这事儿在她这连考虑都没考虑过。
钟青瑞则是觉得他姐是为了他们付出了太多,自己一个劲儿的在那边自责着。
他姐现在想上上不了,而他明明近在咫尺的学习机会却是整天的不想看书,他真该死啊!
钟子曼也乐于让钟青瑞思考下人生,好好想想自己的学习态度也挺好。
于是她也没再说话,三个人各干各的事儿,就这么着,这下午的时光在雨中慢慢过去了。
等钟子曼感觉到有点儿饿了,才爬起来准备做晚餐。
下雨天在家里做点儿味道大的饭菜也不怕传出去,钟子曼看了看空间里的肉,反正有的是食材,也都在钟青瑞这边过了目了,不如拿出一些来做点儿大油大荤的菜,雨天吃点儿喝点儿多舒服啊!
于是钟子曼直接拿出了两斤五花肉,切成小块准备和土豆一起做一锅红烧肉吃!
她把五花肉切成能一口吃下的小块,先把五花肉焯水,然后铁锅烧热放油把冰糖炒出糖色,再把五花肉放进去大力翻炒。
扔进去一个大料和香叶、姜片,考虑到钟嘉荟和钟青瑞不一定能吃的了辣,钟子曼只放了一个干辣椒。
这些调料都是整个的,方便等做完以后捞出来。
然后再加一点儿生抽老抽炒一下,放热水开炖!
钟子曼抽出了一点儿柴火,维持着中火的火势让肉在锅中炖煮。
又从空间里的熟食区拿了一块猪头肉出来,切好放到盘子里。
主食就是玉米面加上一点儿白面和的面,贴了点儿玉米饼子,然后倒出了三碗小米粥一一放好。
再从空间取了一些爽口的凉拌菜放到盘里。
之前徐婶子还给送来了一些小咸菜,都是她们捡的一些黄瓜扭晒干以后放上了大量的咸盐腌制而成的,原身一直舍不得吃。
但是钟子曼来了以后觉得太咸了,一直也没让钟青瑞他们吃。
为了能够把这些食物保存起来,这个时节在制作腌菜的时候人们都会放大量的粗盐。
菜的原味基本都已经没有了,除了能给单调的饭菜调调味之外没有别的用处。
钟子曼比着这些咸菜的模样从空间里取了一些她囤的小咸菜,味道咸甜适口很是解腻。
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