天天文学网

第44页（第1页）

海国餐厅重新开业就更改点菜方式、营业时间等规则给了食客不小冲击，点好菜后才有新观察四周环境。餐厅的布局没有改变，但肉眼可见人手多了。不论是收银台里新来的银发收银员，还是端着盘子小跑过去的短发正太，还有高挑的白发御姐、爽朗阳光的金发混血小哥，都让食客们大饱眼福，颜狗赞叹。而且水族缸里的生物不知道是不是他们错觉，似乎也更换了一批。齐思雯就注意到先前她来餐厅时，总看到一只爱把蛎虾吃进嘴里又吐出来玩的微笑脸鳐鱼不见了，不知道是喜欢‘吃’同事被小老板放去别的水族箱，还是怎么的，这回多了不少观赏鱼。炫彩的蝴蝶鱼从海藻中缓缓游出，一只卧沙的八爪真鞘忽然从沙子里钻出，吓得一只和动画片小丑鱼一样的橙白小鱼疯狂摆尾，一头钻进珊瑚丛里不敢出来。齐思雯看得目不转睛，头一次感受到海洋动物的鲜活魅力。“小丽你快看，这只小尼莫真的好可爱啊，我都想去海洋馆了！”她扭头对着一旁被拉来的臭脸好友说道。天生嘴角下垂，称为臭脸综合征的赵丽无敷衍地点头：“恩恩，好看好看。”然后目光又挪到其他服务员身上。赵丽是被发小齐思雯强迫拉来海国餐厅的，她是混内娱的追星少女，平时都要攒钱为了自家偶像买专辑打榜舍不得乱花钱，这回实在是被齐思雯磨得受不了，这才不甘不愿的来海国餐厅。不过这餐厅确实有点东西，用餐环境不错，服务员的颜值也都高得不得了。尤其那个小老板，从后厨出来帮忙招呼客人时赵丽就注意到她了，一头柔顺的黑短发内扣及肩，身材纤细，眼眸明亮圆润、唇边梨涡可人。敏锐的赵丽却发现，和看似温和可亲的外表相反，唐妤垂下眸敛起笑意和收银员交谈时，有一股难以描述的冷傲贵气，像极了她最近看的一部俄剧里的年轻女皇。矜贵威严，浑然天成。原本是江绾绾x顾夜寒cp粉的赵丽这下都有些不确定了，她因为前段时间的热搜事件，也跟风骂了唐妤和海国餐厅好几天，是个不折不扣的黑粉。可现在一看，唐妤也一点不像网上说的势利白眼狼，餐厅也不像炒作出的网红餐厅，赵丽都有些怀疑自己跟着其他黑粉一起骂的说词是否有真实性了。齐思雯倒是没注意到好友的内心复杂，她点好菜，一名身高和她们初中时差不多高的服务员端着柠檬水走了过来。赵丽黑粉劲头上来，下意识挑错：“餐厅怎么还有童工？年纪也太小了吧？”夏吉没听懂童工的意思，但说他年纪小，他立马鼓起脸颊：“这位客人，请别小看我，我成年很久了！”而且这个很久至少是百年打底。啊这。赵丽尴尬了，所以这就是纯粹个子矮以及正太脸嘛齐思雯倒是被萌得不行，她玩过日系乙游里就有可攻略的正太角色，而且矮一点怎么了？二次元里一米六的帅哥可多了！“对不起对不起，她不是故意的，因为你看着太好看，又显年轻！”齐思雯连忙道歉。夏吉不是个记仇的海族，他将柠檬水和手套餐具等放在两人桌上，拿出海神贴身侍者的素养来：“没事，我并不小气。你们点的两份蟹脚捞面马上就好，可以先佩戴好一次性手套哦。”赵丽看向齐思雯，目光指责：说好了我陪你来餐厅只是看看，你怎么还点了两份！她可是黑粉啊！怎么能吃唐妤餐厅的食物！齐思雯嘿嘿一笑：“别担心今天我请客，保证你吃过以后什么黑料对家都忘光，沉浸在美食之中！”自从吃过特级龙虾，齐思雯就成了海国餐厅的忠诚粉丝，立志于拉着自己亲朋好友入海鲜美食的坑，共沉沦。赵丽内心更复杂了，她虽然对唐妤和她的餐厅有所改观，但内心深处还觉得在海国餐厅吃饭是对不起她嗑的cp，对不起自己黑粉身份。好在没让她纠结多久，娜娜莉端着两份刚出炉的蟹脚捞面放在她们桌前。“两份蟹脚捞面，一份重辣一份酱香，请慢用。”蟹脚捞面一上桌，就立刻抓住两人全部心神。浓郁的蟹香夹杂在酱香和辣味里格外突出，一看那份量，一个足有小脸盆大小的深碗被盛得满满当当，略粗的手工面条都盖不住那裹着红油酱汁的花蟹肉块，十分诱人。齐思雯把一份酱香口味的推到赵丽面前：“我知道你不喜欢辣的，快尝尝！”然后自己先拿手机拍张照准备之后安利朋友，就低头猛吃起来。蟹脚捞面中的蟹，说是蟹脚，实际是一整个花蟹也就是远洋梭子蟹的肉块。和经常吃的大闸蟹河蟹不同，梭子蟹头胸甲呈梭子形而得名，身体要比普通螃蟹大上许多，一对鳌钳也是纤长如两节扳手状，同时肉也更多更丰满，价格也要贵上一些，炒制成的下酒菜深受人喜爱。而海国餐厅的花蟹就更特别了，一只花蟹都有六两重，切成蟹块每块都都有三根手指宽，蟹肉蟹黄饱满地都要溢出，满满的蟹肉和面拌在一起，让人一时误以为蟹才是主食，面只是个小配料。不愧是自己作死要的重辣，蟹脚捞面一入口，齐思雯就被辣得微微吸气。可就这样她也不舍地放下筷子，一手拿筷子嗦面，一手戴上手套捞起一块大蟹肉就嗷呜啃上一口，吃得满嘴红油却一脸满足。还安利朋友道：“小丽你快尝尝啊，真的超级好吃！怎么会有这么好吃的花蟹啊？”“行了别嚎了，我这就吃。”赵丽没眼看，犹豫了一下戴上手套，先拿起面上一块粗大的钳子部位蟹肉来，默默盯着花纹鲜艳的蟹壳。当黑粉和嗑cp也不能填饱她肚子，为了不浪费钱也得吃。做好心理准备，赵丽顺着花蟹上已经被厨师细心敲碎的裂缝掰开，露出内里洁白的蟹肉。随意沾了一下捞面的酱汁，塞入口中，一股浓郁鲜美的风味在唇齿间迸发。赵丽蓦地瞪大眼睛，在齐思雯揶揄地目光中，捂嘴小声呐喊。“天哪，这也太好吃了吧？这什么神仙蟹脚捞面啊？”成功安利的齐思雯也露出快乐的笑容：“是吧，真的无敌好吃！”她就知道没人能逃得过海国餐厅的美食！真香了的赵丽一边点头附和，一边拿起筷子将面卷进嘴里，还不忘要啃上两口蟹肉，吃得忘乎所以，完全忘记几分钟前，还算是唐妤和餐厅黑粉的自己有多打脸。至于她粉的江绾绾x顾夜寒cp抱歉，在美食面前什么绝美爱情都得让路！作者有话说：恋爱脑·唐洛：给老婆餐厅打工的蟹脚捞面的做法并不复杂，采用的面是手工碱水面，口感与热干面有些类似，先煮5-6分钟让面变得劲道，再盛起过冷水浸泡1-2分钟，面就变得弹牙韧性。之后是简单的红烧花蟹和炒制码子底料，再将面和花蟹码子拌在一起，像杂酱面一样闷煮几分钟后大火收汁，再加入芝麻酱搅好，一碗风味咸甜的蟹脚捞面就做好。赵丽头一次吃这种热干面口感的花蟹捞面，吃得有些乐不思蜀。其实比起带硬壳不好剥的螃蟹，她更喜欢无刺的鱼，但今天这道蟹脚捞面真让赵丽对螃蟹有所改观。谁能想到这普普通通的捞面中，居然藏匿这如此美味的鲜香蟹肉啊！酱香口的蟹脚捞面实在太惊艳，原本以为汁水不多会很咸，但酱味虽厚重吃起来居然有一股是甜鲜酱滋味，完全不腻味。而手工碱水面上每一根面条裹满了褐色的酱汁，伴着浓浓的蟹香，柔韧而有嚼头。