林云道,“赵信你咋回事?出门在外矫情什么?人老板娘给咱们看了那么长时间的货,你怎么当人家的面说菜不好呢?”
赵信挠挠头,满脸无辜,“我也没别的意思,就是吃惯了重口味的东西,这些菜个个清汤寡水的,实在没啥食欲。”
“那你也不能当着人家面说,多伤人啊!”
“哦,我下次注意!”
众人听他这么一说,再去看一桌子的菜,好像确实没什么食欲。
赵信一拍大腿,起身就朝停马车的后院走去,
“我去拿几颗蒜再拿一坛糟辣椒过来!”
赵信动作很快,拿着东西闪身就进了后厨。
此时老板娘刚拍好黄瓜,正准备放白糖凉拌。
“别动!让我来!”赵信生怕那一勺白糖撒下去,毁了好好的黄瓜。
“这……这怎么能让客官来做,客官还是出去等着,很快就好。”
“不用,你做的不合我口味,我亲自来!”赵信说话还是直来直去的,也不管人家怎么想。
好在老板娘是个肚量大的,压根没往心里去过,在她眼里,只要有钱挣,受点气怎么了?再说这也不算受气。
赵信麻利的剥蒜,剥好的蒜洗都没洗直接拍碎撒进黄瓜里,再倒上马车里拿过来的辣椒面,酱油醋这些后厨有现成的,
放好佐料后拌匀,赵信夹了块放进嘴里,
“嘶………”
“这个味儿才对!”
自赵信掏出那些奇奇怪怪的东西后,老板娘便站在一边好奇的盯着,见他此刻吃得香着实好奇得紧,
“客官,你做的这个好吃么?黄瓜除了拌糖,还能这样拌?”
赵信道,“哄小孩才用拌糖的黄瓜,我这样的大老爷们可不好这口!”
“来,老板娘好奇的话可以尝尝,但我可提醒你啊,这玩意辣!不是人人都能吃的。”
老板娘夹了一块,将信将疑的放进嘴里,
蒜末浓烈的味道加上辣椒面的香辣味在口腔里炸开,
本是十分重口难以忍受的味道偏偏又被黄瓜的清香冲淡了一些,变得独特起来,
这道拌黄瓜不一定人人都喜欢,却一定是京城附近最独特的!
老板娘眸光一亮,像看财神爷一样看着赵信,
“客官加的东西在哪儿得来的?实在新奇!必定要花不少功夫才弄得到吧?”
赵信胸膛一挺,骄傲道,“哪里需要费那功夫!这些个东西我们有的是,进京就是为了卖这些东西!”
“是吗?哎呀太好了!回头我就买一些研究研究!”老板娘笑开了花,
这可是送上门的机会,若是抓住了,她这客栈可就是十里八乡的独一份了,何愁没有客源!
赵信爽快道,“行!你回头直接找我们二小姐!”
话落又抱着糟辣椒的坛子来到灶台边,将老板娘的男人挤到一边,三下五除二动起手来,
因外头的桌上已经摆了许多菜,做得太多吃不完也是浪费,所以赵信就简单炒了两个菜,
一个糟辣白菜,一个糟辣肉片。